近日,杭锦旗塔然高勒乌定补拉格村菌种生产实验室内,一排排标有日期的菌包整整齐齐地摆放在架子上,农技人员和管理员正在逐一检查菌种的生长情况。
“本地栽培菌种科技含量非常高,从菌种、原料选择到后期培养,技术要求非常严,不同阶段温光湿气有不同标准。这是我们第一次培育出本地草原蘑菇菌种,现在菌丝生长情况良好,再过一段时间就可以进行移植了。”杭锦旗农技推广中心技术人员海旭冉说。成功培育本地菌种,不仅突破了特色品种匮乏以及菌种生产技术欠成熟等“瓶颈”,也为村集体经济注入了新动力。
“2024年,我们跟当地承包蘑菇厂的企业进行合作,我们提供菌种,企业进行种植和销售,目前我们已经提供了2000余袋共计1200公斤左右的菌种。”海旭冉说。
农技人员在培育本地菌种的同时,会向周边有种植意向的农牧民推广菌种的栽培技术,对他们进行培训,培育“乡土专家”,让当地农牧民有更加美好的发展前景。
近年来,乌定补拉格村立足市场需求和本地特色,坚持以特色产业、健康农业和生态经济为发展思路,把发展壮大食用菌产业作为农业结构调整、创新经营模式的重要载体,通过“公司+基地+农牧户”的运营模式,实现村集体经济提质增量和群众持续稳定增收的双增收目标。
“我们村集体经济蘑菇厂从2022年开始和大营绿康农牧业公司合作,除了每年向村集体提供承包费35万元,公司还和村民建立利益联结关系,优先聘用当地农牧民在蘑菇厂务工,回收农牧民的羊粪和秸秆等作为栽培蘑菇的有机基料,并且高价收购农牧民种植的蘑菇后进行统一销售,有效带动了农牧民增收。”乌定补拉格村党支部书记张天明说。
下一步,乌定补拉格村蘑菇基地将继续在技术人员的指导下,加大本地菌种的培育力度,向周边地区提供优质草原蘑菇菌种,发展蘑菇种植产业,拓宽群众增收渠道,有效助力乡村振兴。