七月流火，八月未央。

 

　　8月7日，在夏秋交替之际，记者走进灶火壕村，只见“绿树村边合，青山郭外斜”。远处，一汪湛蓝湖水映入眼帘；近处，丛林里的小木屋外，不少年轻人正摆着不同的造型拍照、打卡。

 

　　“眼下，灶火壕村人气最旺的旅游项目要数占地382亩的元禾生态农场了，现有党建基地、团建基地、研学基地、乡村农场、农业观光五大业态，可同时接待2000多人。”东胜区罕台镇党委委员、宣传委员车敏介绍，李臻华创办的元禾生态农场近期非常“火爆”，村里每天来的各地游客络绎不绝，这“一把火”点燃了“灶火壕”乡村旅游。

 

　　车敏所说的李臻华，曾是一名承揽市政工程建设的公司负责人。2020年夏季，他与朋友来灶火壕村游玩，从此与村子“结缘”。

 

　　李臻华给记者的第一印象是一个文质彬彬的青年，但他有一颗不安现状、求新求变的心。

 

　　李臻华，1985年出生，从小在杭锦旗农村长大，又从内蒙古农业大学毕业，所以一直对农村农业情有独钟。

 

　　起先，他在灶火壕村租了一处农家小院和几亩土地。空闲时，经常带上妻子和年幼的女儿，来此种地、养鸡，乐享惬意的田园生活。

 

　　只因想干一番不一样的事业，2021年冬季，李臻华决定转型，发展乡村旅游。为此，他跑遍了康巴什、东胜周边的乡村，最后还是选中了灶火壕村，并转租了一个亲戚在此废弃了10余年的6500平方米牛场、梳绒厂和200多间破旧民房。

 

　　灶火壕村位于东胜区罕台镇东南部，距东胜9公里，距康巴什11公里，距东胜火车西站3公里。据当地老者讲，此村过去是从陕西府谷县通往杭锦旗运盐的必经之路，运盐的车夫在此挖有许多临时做饭的灶火，故名“灶火壕”。

 

　　灶火壕村，不仅区位优势明显，而且交通便捷，东康线快速通道、机场快速路、荣乌高速和包茂高速途经这里，还拥有原始风貌的村庄、生态优美的环境、地地道道的农家乐……被人们誉为东胜和康巴什“后花园”，是游客追寻儿时记忆的理想打卡地。

 

　　2022年5月1日，李臻华带领团队入驻灶火壕村，开始流转土地、种植作物，拆除旧房、新建民宿，搭台建灶、修缮餐厅，并养了7000只土鸡，发展乡村休闲旅游，接洽学生研学活动。 2023年3月1日，元禾生态农场正式对外营业，刚开始每天能来200多个学生，上午开展拾柴、逮鸡、拔毛、炖鸡等研学活动，下午组织种植果树等劳动实践教育，最多的时候一天接待过500多人，50台炉灶日日起火，一下子带火了灶火壕村乡村旅游。

 

　　但火爆并没有持续太久，由于业态单一、场景丰富度不足，两个月后，生意逐渐淡了下来，营业额大幅下降，养殖的几千只鸡不仅每天消耗大量饲料，还总遭到来自地上的狐狸和天上的雕鸮等飞禽走兽的侵袭。

 

　　游客为什么要来到乡村？在那段人生“至暗时刻”，李臻华总是在思考这个问题。渐渐地，他找到了答案——“我们要运营的并不是单纯的近郊优势，而是业态多元、场景设计和情绪价值，为游客们提供一种古朴与时尚交织的乡村生活。”

 

　　创业路上并非一帆风顺，但李臻华不服输。他痛定思痛，重新审视发展定位后，带着年轻的大学生团队和村里的父老乡亲们，又一头扎进了灶火壕村。

 

　　2023年5月以来，他多方筹措资金，陆续投入了1200多万元，先后改造了“废弃牛棚”，建设游客接待中心、党建和团建活动场地，开挖了鱼塘，增设了农耕体验、土炉熏鸡、野外摸鱼、丛林穿越、卡丁车比赛等研学课程，新增了丛林木屋、露营场地、天幕电影等一批新的打卡点，让元禾生态农场五大业态初具规模。

 

　　“特别是自去年11月份以来，得到了罕台镇党委政府的高度重视和全力支持，尤其是今年从3月开始，更是开启了镇企村深度合作模式，修路、安路灯、建温室、铺草坪，以及宣传推广，乃至拓展业务，可谓是全方位、深层次助力企业快速发展。”李臻华感动地说。

 

　　在政府的支持下，浴火重生、凤凰涅槃之后的元禾生态农场再次迎来了“高光时刻”。

 

　　“从今年6月25日开始至今，每天日均接待游客300多人，最多的时候高达2000人。”李臻华感恩地说，我们是真正赶上了一个好时代，更遇上了好政府。

 

　　“远离城市喧嚣，回归自然村落，听鸟叫虫鸣阵阵，品农家特色美味，既找回了儿时的记忆，又放松了身心，特别喜欢这里的氛围。”游客李海明带着家人又一次来到元禾生态农场，体验不一样的乡村美。

 

　　灶火壕村党支部书记王磊介绍，如今，元禾生态农场的再次兴起，不仅让村集体每年有了15万元的温室租赁收入，当地村民增加了就业新渠道，还带动“灶火壕”再一次“火”了起来，为乡村振兴注入了新动能。

 

　　短短几年，元禾巨变。同一个村落，同一群村民，生活方式也随之悄然改变。

 

　　在游客接待中心门口，记者见到了正在修剪草坪的村民冯爱清。“没想到这么大岁数了，还能在村里找到一份工作，我去年9月入职，今年老婆也加入了进来，老两口每月有1万元的工资收入，还不误家里养猪、喂鸡。”65岁的冯爱清满意地说。

 

　　“而今，我们村的乡村旅游，正从简单的农家乐发展成为农商文旅联动的全域乡村旅游，全村有劳动能力的30多位村民，大都在家门口吃上了‘旅游饭’。”灶火壕村驻村第一书记刘军补充介绍。

 

　　“来的客人越来越多，我们也越干越有劲，今年预计收入要突破20万元，没想到农村也能成为人们向往的地方。”见到记者，“刘家大院”的主人刘学文感慨连连。

 

　　“步入6月，像‘刘家大院’一样的11户农家乐都忙了起来。”刘军说，“另外，村里还有2家农家宾馆，拥有36间标准间，有12座独立水冲厕所，可一次性接待70多人住宿，以旅带农，让村民走上了富裕道路。”

 

　　“今日适逢立秋，‘立’，有开始之意，‘秋’，意为禾谷成熟。”车敏打趣笑言，万物开始从繁茂成长趋向成熟结果，也寓意着元禾生态农场迎来了收获季。

 

　　“今后，我们将不负党委政府的重托，不断改善旅游基础设施条件，不断优化旅游产品结构，带动村集体经济逐步发展壮大，带领父老乡亲们一起过上好日子。”李臻华信心满满地说。

 

　　秋来无声，秋韵有形。火出圈的灶火壕村，一幅五彩斑斓的丰收画卷正在眼前铺展……